Leírás
A zöld lencse apró méretéből következően (4-5 milliméter) táplálóbb, aromája erőteljesebb és héja is lágyabb. Keményítőben szegényebb, emiatt könnyebben emészthető és főzése is sokkal gyorsabb, áztatni sem kell!
száraz, hűvös helyen
Átlagos tápérték 100 g termékben:
Energia: 1596 kJ (381 kcal)
Zsír: 1,3 g ebből telített: 0,2 g
Szénhidrát: 57 g ebből cukrok: 1,3 g
Fehérje: 24 g
Só: 0,02 g